Frederiksbjerg byder på alt fra hyggelige caféer til prisvindende gourmetrestauranter. Her får du overblikket over de bedste spisesteder i bydelen.
Frederiksbjerg er et af Aarhus’ mest charmerende kvarterer – og et sandt mekka for madelskere. Med sin kombination af klassiske danske spisesteder, internationale køkkener og moderne bistroer tiltrækker området både lokale og besøgende.
I denne guide finder du en blanding af populære restauranter, skjulte perler og nye steder, der er værd at prøve. Listen er ikke en rangering, men et udvalg af steder, der hver især tilbyder noget særligt.
1. Restaurant Domestic
Michelin-restauranten Domestic arbejder med lokale råvarer og en filosofi om bæredygtighed. Menuen ændrer sig efter sæsonen, og stemningen er afslappet trods det høje gastronomiske niveau.
2. Mefisto
Kendt for sine fisk- og skaldyrsretter. Mefisto tilbyder både klassisk fiskebistro og et hyggeligt gårdmiljø i sommerhalvåret.
3. Sårbar
En intim restaurant og vinbar med fokus på naturlige vine og sæsonbetonede småretter. Perfekt til en afslappet aften med god mad og god vin.
4. Juliette
Fransk bistrostemning midt i Frederiksbjerg. Klassikere som moules frites og steak frites serveres i autentiske omgivelser.
5. OliNico
En af bydelens mest populære take-away- og frokoststeder. Menuen skifter dagligt og kombinerer danske og internationale retter til rimelige priser.
6. Klassisk 65
En restaurant, der lever op til sit navn med klassiske retter, solide råvarer og god service.
7. Hanzo
Asiatisk street food og fusion med et kreativt twist. En farverig og uformel spiseoplevelse.
Tips til at opleve Frederiksbjergs madscene
- Besøg Ingerslevs Boulevard på markedsdage for at kombinere restaurantbesøg med lokale råvarer.
- Mange af restauranterne tilbyder sæsonmenuer – hold øje med deres hjemmesider for aktuelle tilbud.
- Book bord i god tid, især i weekenderne, da flere af stederne har begrænset plads.
Frederiksbjerg er en bydel, der altid er i bevægelse, og nye spisesteder åbner jævnligt. Denne guide opdateres løbende, så du altid kan finde inspiration til dit næste måltid.